• Voilà les photos de l'album cascade que j'ai inclu à la fin de l'album de mon chat: une manière intéressante de rajouter des photos quand on n'a plus de place!

    Vous trouverez des tutos sur le Web en tapant "album cascade". J'ai adapté les dimensions à ma page.

    Ce qui est sympa dans cet album, c'est que les pages tournent toutes seules lorsque l'on tire sur le tag à droite!

    L'album cascade de Squatt

    L'album cascade de Squatt

    L'album cascade de Squatt

    L'album cascade de Squatt

    L'album cascade de Squatt

    L'album cascade de Squatt

    L'album cascade de Squatt

    Voilà! Un grand merci à Gérard qui m'a offert le papier transparent adhésif imprimable pour les textes des pages. C'est un outil formidable qui vient en grand secours lorsque l'on manque d'alphabet stickers ou que l'on n'a pas le modèle que l'on souhaite...Il n'y a plus qu'à le créer soit-même et l'imprimer!


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  • Hier, je vous ai parlé des carrés A et B. Aujourd'hui, je vous présente les deux autres.

    Le carré des choux, c'est un peu le désespoir.... Seuls les choux Bruxelles sont plantés, les autres choux que j'ai semés en chassis ne poussent décidément pas et pendant ce temps, les planches se couvrent d'adventices... J'ai utilisé l'une d'entre elles pour repiquer des salades qui avaient poussé spontanément avec les salades montées en graines l'année passée. Et depuis, mon chéri en a assez de faire le lapin, la salade verte, c'est pas trop son truc!

    Ca pousse, ça pousse...encore!


    Et enfin le carré des divers... Cette année, tout pousse lentement, mais ça pousse...

    J'ai planté mes variétés de tomates anciennes, elles sont magnifiques; je les ai complétées par trois plants de St Pierre et un pied de tomates cerise. Dans le trou de plantation, j'ai mis du terreau et une bonne poignée de feuilles d'orties grossièrement hachées cueillies le long du chemin, je pense que ça leur fait de l'effet!

    Ca pousse, ça pousse...encore!

     

    Ca pousse, ça pousse...encore!

     

    Ca pousse, ça pousse...encore!

    Un blaireau est passé plusieurs fois entre les planches et il a gratté mes semis de courgettes et de salsifis. Pour les salsifis, je pense que c'est foutu,quant aux courgettes, j'ai remis des graines, j'espère qu'elles rattraperont leur retard.

    Voilà une photo générale un peu ancienne, en attendant que je refasse quelques clichés.

     

    Ca pousse, ça pousse...encore!

     

    Ca pousse, ça pousse...encore!

    Bon, depuis, ça a beaucoup poussé et j'ai desherbé les allées. Prochaines photos bientot, promis!

    J'ai aussi cueilli mes aromatiques: sarriette, origan, thym pour mon mélange "provençal", ainsi que l'hysope, l'estragon, le céleri perpétuel et la mélisse.


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  • Voilà une petite recette vite réalisée et qui vous offrira chaque matin un petit déjeuner riche et consistant. A la maison, j'en confectionne régulièrement et on les consomme en alternance avec d'autres céréales du commerce. Les miennes ont l'avantage d'être entièrement bio, personnalisables et peu sucrées.

    Voilà donc la recette. Je précise qu'il n'y a pas de proportion parce que je les fait au pif,à vous d'insister sur ce que vous aimez!

    Mélanger tous les ingrédients suivants:

    -un mélange de flocons de céréales (avoine, sarrasin,millet,orge,riz,...)

    -des graines (tournesol, sésame, lin, courge,...)

    -des fruits secs (amandes, abricots, dattes, figues,raisins, cranberries,noix, noisettes,...) ou fruits confits (gingembre,ananas,...)

     -de la poudre d'amande

    -un peu de farine de riz

     

    Céréales et fruits secs: un p'tit déj délicieux...

    Préparez ce deuxième mélange dans une petite casserole pour le faire chauffer un peu:

    -de l'huile

    -du miel

    -du malt d'orge ou de mais

    -de la vanille

    Mélanger les deux préparations. La deuxième préparation est juste un liant pour les céréales, il en faut donc très peu. Pour une préparation de 500grs de mélange sec, je mets une ou deux cuillerées à soupe de chaque ingrédient. On a toujours l'impression qu'il n'y en aura pas assez, mais les céréales s'imbibent bien.

    Mettre au four à 180, dans un plat bien large pour que ce soit bien étalé, ou sur la plaque du four, et remuez régulièrement. Laissez dorer plus ou moins longtemps selon le degré de croustillant que vous aimez.

    Et si vous avez des idées, n'hésitez pas à varier la composition, j'attends vos propositions!


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  • Un escargot, cela n'a rien d'extraordinaire,vous allez me dire! Mais un escargot cantalou, et surtout chez la musaraigne, c'est un scoop! Ici, la terre est surtout argileuse,on pourrait en faire des poteries, alors le calcaire,on peut toujours le chercher... Et les petits escargots qui l'aiment bien pour fortifier leur coquille, et bien, ils ne sont pas très nombreux sur notre territoire.

    Alors celui-ci mérite bien quelques photos!

    Un escargot cantalou!

     

    Un escargot cantalou!

     

    Un escargot cantalou!




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  • Coucou,

    voilà longtemps que je ne vous ai pas donné de nouvelles du jardin, et pour cause... Après toutes ces semaines de pluie, la musaraigne a sorti le bout de son museau et a filé dans les allées du jardin pour rattraper le retard accumulé... Et on ne peut pas être au blog et au jardin!

    Alors, maintenant que ça pousse, voilà les nouvelles.

    Les pommes de terre se portent bien, la terre argileuse a beaucoup durci avec ces variations intempestives d'humidité et impossible de faire le second buttage pour l'instant, c'est du béton. Alors en attendant quelques gouttes, je ramasse les doryphores.

    Vue générale du carré de pommes de terre:

    Ca pousse, ça pousse...


    Pour les légumineuses, je suis ravie! Mes fèves sont encore plus belles que l'année dernière.

    Ca pousse, ça pousse...

     

    Ca pousse, ça pousse...


    La potion magique au savon noir (auquel je rajoute un peu d'huile et un soupçon d'alcool à bruler) est super efficace contre les pucerons et les gousses grossissent à vu d'oeil! Quant à ma plantation de lentilles,voilà ce que ça donne:

    Ca pousse, ça pousse...

    Et les petites fleurs, vues de près...

     

    Ca pousse, ça pousse...

    Je n'ai pas trouvé de graines de lentilles dans les jardineries, j'ai donc puisé dans mon paquet alimentaire et ça a marché! Ca a marché aussi pour les haricots rouges, introuvables au rayon graines; maintenant, je suis curieuse de voir le développement des gousses de ces deux nouveaux venus dans mon jardin!

    Vue générale du carré des légumineuses:

     

    Ca pousse, ça pousse...


    La suite la prochaine fois!


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