• vous n'avez pas votre rouleau à pâtisserie et vous mourriez d'envie de préparer une bonne tarte aux pommes pour le dessert...

    J'ai trouvé la solution grâce à cette recette pratique, rapide et délicieuse.

    Il vous faudra:

    200 grs de farine

    100grs de sucre

    3c.à s. d'huile

    2c.à s. de lait

    2 oeufs

    4 ou 5 pommes

    50grs de beurre

     

    Mélanger la farine, le sucre, l'huile, le lait et l'oeuf pour obtenir une pâte un peu coulante. La verser dans un moule à tarte beurré et fariné.

    Couper les pommes en tranches après les avoir épluchées et les disposer sur la pâte. Enfournez pour 25 minutes ther.5-6

    Mélanger vivement dans un bol le 2°oeuf, 3 cuillères à soupe de sucre et le beurre fondu, verser ce mélange sur la tarte et remettre au four 25 minutes.

    La tarte aux pommes d'Aurélie

    Et voilà une belle tarte à déguster...et pour les grands gourmands, vous pouvez encore la flamber au rhum avant de la servir tiède.

    Heureuse année à tous!

     

     


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  • L'année passée, nous avons passé une semaine dans ma belle-famille pour des raisons assez tristes... Et j'ai eu envie de remercier ma belle-soeur de son accueil et de lui donner une petite marque d'affection en réalisant une petite broderie à partir d'une photo que j'avais prise dans sa cuisine.

    De la porcelaine signée Renoleau...

    il s'agit d'une photo d'un motif peint sur un dessous de plat signé Renoleau. ma belle-soeur adore ces porcelaines, elle les collectionne et l'on en trouve des séries complètes dans chaque pièce de sa maison.

    De la porcelaine signée Renoleau...

    Il m'a fallu un peu de temps pour terminer ce petit ouvrage, beaucoup de nuances de couleurs sur un petit motif; mais voilà qui est fait et ma petite carte a pu être expédiée pour Noël...


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  • Un peu de temps pour scrapper les photos prises il y a plus d'un an de ma pullip Naomi en tenue de garçonne... J'ai choisi de faire un album assez masculin, en utilisant un support en carton ondulé que j'avais préparé pour un autre projet  et que je n'ai finalement pas utilisé à cette occasion.

    Il m'a semblé parfait pour cet album que je voulais vintage, destructuré, avec un côté "viril".

    Une fois mon carton ondulé habillé de coups de pinceau de peinture blanche, des projections de vert olive pour l'aspect taché et des empreintes de tampons ça et là, j'ai disposé de vieux morceaux déchirés dans un vieux livre (enfin,des vieilles pages trouvées au vide-grenier, j'ai trop de respect pour les livres pour m'attaquer à un intégral erf), vieillis à l'encre distress,ainsi que des morceaux de canson embossés venant d'un swap, eux aussi passés à la distress, et puis des étiquettes dans les mêmes tons et des bandes de masking tape.

    Ensuite, quelques rondelles, des capsules de bière aplaties, des bouts de grillages, le tout coloré avec mes encres à alcool (je les utilisais pour la première fois, j'ai adoré la facilité d'application et le rendu...heureusement, car le prix est moins adorable!).

    Les photos sont grattées, poncées, déchirées avant d'être collées.

    Quelques attaches parisiennes, des flipettes et voilà le résultat!

    Un album "grunge" pour une bad girl!

    Un album "grunge" pour une bad girl!

    Un album "grunge" pour une bad girl!

    Un album "grunge" pour une bad girl!

    Un album "grunge" pour une bad girl!

    Un album "grunge" pour une bad girl!

    Un album "grunge" pour une bad girl!

    Un album "grunge" pour une bad girl!

    Un album "grunge" pour une bad girl!

    Un album "grunge" pour une bad girl!

     

     Pour terminer l'album, quelques paroles de la chanson de Sylvie qui m'ont trottées dans la tête tout le temps de cette réalisation (tapées à la dymo), et quelques bouts de dentelle pour redonner u peu de douceur et de féminité à l'ensemble.

    Je suis assez fière de moi pour cet album; encore un challenge pour moi qui ne sais travailler que bien aligné, bien droit et bien propre: il m'a fallu déchirer, tacher, rogner,...scrapper quoi!wink2


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  • Voilà une petite recette délicieuse pour un bon petit repas chaud en hiver ou un pique nique froid au soleil du Portugal!

    Pasteis de bacalhau à la gomez sà

    Il vous faut:

    -un beau morceau de morue préalablement trempée 48 heures dans l'eau pour la dessaler (environ 500grs)

    -La même quantité de pommes de terre

    -2oeufs

    -un gros oignon

    -du laurier,du thym et du persil

    -sel, poivre et huile de friture (huile d'olive pour la tradition!)

     

    Faire cuire la morue après l'avoir rincée dans une casserole d'eau parfumée avec une feuile de laurier. Lorsqu'elle est cuite, la mixer ou l'émietter à la fourchette.

    Faire cuire les pommes de terre dans l'eau de cuisson de la morue, les égoutter et les écraser à la fourchette.

    Mélanger la morue, les pommes de terre et l'oignon émincé dans un saladier, ajouter les deux oeufs battus,les herbes aromatiques et assaisonner à votre convenance ( attention au sel, la morue pouvant rester un peu salée).

    Faire chauffer l'huile de friture (dans une poêle, de façon à ce que le beignet dépasse de l'huile) et déposer des boules de pâte façonnées entre deux cuillères à soupe.Les retourner à mi-cuisson.

    Egoutter sur un saupalin et régalez-vous!


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  • Maintenant que nos anesses sont entraînées à la randonnée, nous avons parcouru avec elles tous les sentiers environnants.Il est temps de partir randonner un peu plus loin...

    Habituées à leur van qu'elles utilisent comme abri depuis plusieurs mois, elles montent et descendent sans problème.Nous avons donc fait un essai de transport pendant deux heures et demie. Tout s'est bien passé, sans stress; seulement, pour ne pas trop fatiguer, les filles se calent contre le van et les frottements sur le haut de la queue provoquent une blessure et mettent la peau à vif.

    Il leur faut donc des protège queue... Et après une longue recherche sur internet et en magasin, nous ne trouvons rien de satisfaisant.Qu'à cela ne tienne, armée de mon mètre ruban, me voilà à prendre les mesures de chaque chérie et  à coudre un beau protège queue doublé polaire et rembourré de mousse de 2 cm.

    Le résultat sur Morgane, avant  la pose des sangles d'attache:

    Des protège queue tout doux...

     

    Des protège queue tout doux...

     

    Et sur Clara, avec les sangles:

    Des protège queue tout doux...


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