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  • ...autonomie en eau et électricité). Et avant de commencer le jardin dans la terre poussiéreuse, une photo de ma récolte de patates douces... dans le Cantal. J'avais juste planté un petit bout de patate douce, un pied est donc très productif, il aurait fallu le laisser quelques semaines de plus...

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  • ...y en a même eu pour accompagner les tomates dans de bonnes salades fraîches parfumées au basilic: J'ai également mis à sécher une belle récolte de trompettes de la mort (merci Valérie!) qui parfumeront omelettes et sauces cet hiver.   Et nous n'avons pas manqué de concombre et courgettes!

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  • Je passe en coup de vent, comme une bourrasque d'automne, pour vous montrer les derniers légumes du jardin, aux couleurs automnales.... J'ai de l'occupation pour un moment avec le nettoyage du jardin, la taille des arbres et la préparation des massifs et plate-bandes pour l'année prochaine. Je...

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  • Vite, vite, vite, avant l'arrivée de la pluie, allons cueillir les derniers haricots et les dernières tomates pour une bonne salade parfumée... Et profitons-en pour ramasser les haricots secs qui agrémenteront les soupes et ragoûts de cet hiver... ...sans oublier les oignons dont nous sommes...

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  • Voilà les dernières photos des légumes du jardin avant qu'ils soient rentrés à l'abri dans la réserve. Les carottes seront mises en silo et les choux dans des cagettes entre deux couches de paille. Seuls restent encore en terre les choux Bruxelles, la tétragone, les poireaux,les cardons et...

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