• Avec le vilain mois de mai de cette année, j'ai planté nombre de pieds de tomates , d'aubergines et de poivrons dans la serre....

    Pour éviter les maladies, j'ai paillé les pieds avec l'herbe de tonte du jardin, une fois sèche, la chatte Kiska y trouve un parfait matelas!

    Même si elle parvient toujours à s'allonger en évitant les jeunes plants, je préfère qu'elle se love bien en rond dans le seau que je lui ai préparé à côté.....

    Dans la serre....

    Dans la serre....

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  • Un mois après, mes semis ont donné naissance à de beaux plants transplantables dans le jardin:

     

    Parce que petit à petit, ça pousse....

    Parce que petit à petit, ça pousse....

    Parce que petit à petit, ça pousse....

    Parce que petit à petit, ça pousse....

    Les photos datent un peu, les plants ont déjà poussé depuis... D'autres photos plus récentes bientôt....

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  • Parce que le printemps est chaque année de retour, parce qu'une nouvelle récolte doit se préparer, j'ai commencé mes semis de tomates, poivrons, aubergines, choux divers, cucurbitacées et j'en oublie sous mon chassis en utilisant des briks comme pépinière...

     

    ...Parce que tout recommence...

    ...Parce que tout recommence...

    Avec les visites des amis en Mars et mes travaux au jardin, je n'ai pas beaucoup avancé dans mes créations et je n'ai pas tenu le rythme de mes publications tous les 5 jours... Il va falloir remédier à cela! Allez, promis, je me mets à jour d'ici le mois de mai et on pourra repartir sur des publications régulières.

    En attendant, profitez bien du printemps qui s'installe....

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  • L'hiver est arrivé et le jardin s'est peu à peu vidé... Ne restent plantés là qu'une dizaine de pieds de cardons à la tête en parasol et les derniers choux qui feront les futures potées et traditionnelles soupes....

     

    ... Dans mon jardin d'hiver...

    ... Dans mon jardin d'hiver...

    ... Dans mon jardin d'hiver...

    C'est beau un jardin l'hiver et notre petit ami rouge-gorge vient tous les matins faire son petit tour, comme moi d'ailleurs, il me reste encore quelques jours pour profiter des belles lumières de la saison sans pluie ni neige pour l'instant.

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  • Que de pêches encore cette année! Comme j'ai fait des bocaux de demi-pêches à foison, j'ai eu envie de tester du jus de fruits, de pêches évidemment!

    De nouveau épluchage, dénoyautage...Le temps passe.....le temps passe.... Et passage au blender pour obtenir une purée de fruits.

    Un peu d'eau, un peu de sucre dans un grand faitout, on chauffe juste un peu sans dépasser l'ébullition...et voilà du nectar de pêches en bouteilles!

    Jus de pêches

    D'après ce que j'ai lu, la fermeture hermétique comme pour les pots de confiture devrait suffire à la conservation...Comme je n'avais pas tout à fait confiance, je les ai passées au stérilisateur avec les derniers bocaux que j'avais faits, il me restait un peu de place.

    A voir ce que ça donnera cet hiver!

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