Pour changer un peu, une gelée de mûres pleine de surprise ! Il vous faut: - des mûres fraîchement cueillies...Le plus difficile,c'est de trouver des haies ! - du sucre -un citron -du gingembre,de la cardamome et de la coriandre Faire éclater les mûres...

Pomme de terre de variété ancienne,la vitelotte surprend par sa chair violet foncé, presque noire. Elle est plus difficile à ramasser, se confondant avec la terre. Sa texture est assez ferme, j'aime bien la mélanger avec les autres pommes de terre pour...

Des nouvelles du jardin qui s'emplit d'herbes folles et se vide de ses merveilleux légumes. Chaque jour la cueillette est abondante et nous fournit nos repas, un plaisir sans cesse renouvelé ! Haricots,tomates, tomates cerise, bettes,choux brocolis et...

Quel beau mariage a été celui de Sylvaine et Henry! Maintenant je peux vous dévoiler les photos de l'album que j'ai réalisé pour cette grande occasion. Comme j'hésitais entre un album photo et un journal jar,j'ai mixé un peu des deux en ajoutant sur chaque...

On peut faire sécher les fleurs de camomille pour réaliser une tisane calmante,on peut aussi en faire un très bon apéritif pour ceux qui préfèrent! Je vous en donne la recette que je tiens de ma belle-mère: -60 fleurs de camomille fraîchement cueillies...

Voilà la pleine saison de la cueillette et en même temps,celle des conserves. Poires du jardin de Roger et haricots verts de mon jardin et dans quelques jours,bocaux de bettes...les provisions hivernales emplissent peu à peu l'armoire...

Petite salomé est née le 15 Août,voilà la petite carte vite réalisée avant de partir en vacances.