...nettoyer notre organisme  et d'éliminer les toxines accumulées durant l'hiver... Et la nature est juste là pour nous apporter sur un plateau ce dont nous avons le plus besoin. Une eau drainante, dépurative: la sève de bouleau. Au retour des beaux jours, les arbres agissent comme de véritable...

...peu d'eau en les chauffant 5 minutes. Presser dans un linge ou passer au presse-purée pour en extraire le jus. Ajouter le sucre. Moi, j'utilise 700 grs de sucre pour un kilo de jus, mais vous pouvez faire 50/50. Ajouter les épices à votre convenance (1/2 cuillerée à café de chaque pour 1 kilo...