Après la petite ferme, nous avons continué notre tour de Tchéquie, en nous dirigeant plus à l'est, mais toujours en Bohème.  C'est dans le petit village de Zubrnice que nous avons une fois de plus pu nous immerger dans la vie d'antan. Le petit village possède toujours son église, ainsi que son école et son vieux magasin et deux bâtiments neufs reconstruits à l'identique des bâtiments de l'époque. Le kiosque en bois au centre du village a été apporté d'un autre village voisin et remonté ici. Un peu plus loin, le long du ruisseau, l'association reconstruit un vieux moulin.

Visitons d'abord l'école avec sa salle de classe, le bureau du directeur et des vitrines exposant jouets et matériel scolaire.

Le poêle en céramique tient là encore une place primordiale. 

Comme vous le voyez,  l'alphabet est allemand. L'allemand était la langue officielle de la Tchéquie jusqu'en 1968, le tchèque étant alors seulement parlé. 

Maintenant,  je vous emmène dans le magasin du village, avec tout ce qu'il fallait pour s'approvisionner : café,  sucre, vinaigre,  une laverie, une glacière....

Terminons la visite par la petite ferme. Pas de construction autour d'une cour carrée,  mais nous retrouvons les bâtiments de ferme et le matériel agricole que l'on a pu voir précédemment. Quelques photos, notamment de la rea qui faisait fonctionner les machines grâce aux animaux et de la culture du houblon.

Nous découvrons ici deux choses nouvelles pour nous: 

-d'abord, la récupération du fumier pour les cultures.On procède là à la séparation du crottin et de l'urine.L'urine est pompée dans un cylindre en bois alors que le crottin est ramassé à la brouette.

- ensuite, les séchoirs à fruits.La Tchéquie a en effet des fruitiers plantés de partout, que ce soit en haie, bordure de route ou champs et les fruits secs font partie intégrante de la tradition, notamment durant les festivités de Noël ou gâteau et corbeilles de fruits secs ornent les tables..  C'est pourquoi, comme nous le reverrons aussi en région morave, chaque ferme possède son séchoir. Il s'agit d'un petit bâtiment à deux niveaux.  Le séchoir en bois avec ses claies occupe le deuxième niveau, tandis qu'au rez de chaussée,  un petit foyer permet de maintenir un feu allumé dont la chaleur monte dans le séchoir.

Allons maintenant faire un tour dans la maison d'habitation,  qui n'était pas visitable dans la ferme précédente.

C'est une maison construite en longueur.  A une extrémité , on rentre dans l'étable,  celle-ci est liée au reste de la maison par un long couloir qui permettait au paysan d'aller s'occuper de ses bêtes sans sortir durant les longs mois d'hiver.

On emprunte le couloir qui longe la façade et dessert tour à tour les pièces liées à la consommation de la ferme: la pièce pour tuer le cochon, celle pour faire la farine et au centre la pièce du foyer, avec son four à pain dont la chaleur se diffuse vers les bassines à confiture et les plaques de cuisson, ainsi qu'à l'étage avec un conduit aux multiples bouches qui montent l'air chaud.

Enfin, à l'autre extrémité,  deux pièces côte à côte : la pièce de vie, avec son immense poêle et la chambre des parents.

Les maisons possèdent un système de double fenêtre (que l'on voit encore dans les maisons plus récentes ) pour se protéger du froid. La petite trappe au milieu en dessous est une petite boîte métallique qui permettait de récupérer l eau issue de la condensation entre les deux vitres.

A partir de la pièce du foyer, on monte à l'étage qui dispose d'un vaste palier avec un petit balcon et un long couloir qui dessert les pièces de chaque côté jusqu'à l'extrémité de la maison. Elles etaient  destinées au couchage ou aux activités telles que le tissage, la collecte du miel,....

Et de nouveau de vieux meubles colorés qui m'enchantent:

Ainsi que des ruches magnifiquement sculptées en forme de castor(?)

Au deuxième étage, on retrouve l'immense grenier à la charpente majestueuse et aux aerations typiques pour le séchage du houblon.

J'ai vraiment aimé cette maison où l'on  sentait une atmosphère saine, un foyer où il faisait bon vivre. La construction avec d'immenses poutres apporté une chaleur au lieu.

Même si je suis amoureuse des maisons en pierre auvergnate, je craque également pour ces constructions là. 

Si vous avez encore un peu de courage, je vous emmène la prochaine fois dans un village morave, à l'autre extrémité du pays........