Avec l'arrivée d'un peu d'humidité et le temps doux qui accompagne les belles journées de fin d'été, les champignons sont de sortie:

-les rosés qui poussent en rond de sorcière dans le pré devant la maison (les crottins des ânesses ont bien favorisé la pousse) sont la promesse de belles fricassées et omelettes

-c'est aussi le début de la pousse du roi de la forêt: le cèpe! Comme je n'en ai trouvé qu'un seul, je l'ai mis à sécher en lamelles fines sur un fil en prévision des sauces hivernales....